DELISH KITCHEN

辛さがあと引く!

キャベツと厚揚げのアラビアータ

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    210kcal

  • 費用目安

    200前後

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キャベツの食感がいい! 厚揚げのボリューム感と辛さがあと引く味わい。 ご飯のお供にぜひ作ってみてください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。厚揚げは1㎝の厚さに切る。にんにくは半分に切り、包丁の腹で潰す。

  2. 2

    フライパンに、厚揚げを入れて加熱し両面焼き色をつけ、1度取り出す。その後フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れて香りが出るまで加熱し、キャベツを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    厚揚げ、ホールトマトを入れてさっと炒め、塩こしょう、砂糖、しょうゆで味をととのえ完成。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みけ

    厚揚げにしっかりと焼き目をつけてからやると絶妙でした。 晴れて我が家の定番ルーティン入りです!
  • ゆあこ

    レシピを参考に少しアレンジしてみました。 サラダ用のパスタに交ぜてみたらとても美味しかったです。

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