ご飯にもお酒にも合う♪
小松菜とれんこんのマスタード炒め

手順

1. 1

   小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。茎と葉に分ける。

2. 2

   れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。水にさらし、水気を切る。ツナ缶は缶汁を切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、小松菜の茎、れんこんを入れ、れんこんが透き通るまで炒める。

4. 4

   小松菜の葉、ツナ缶、☆を加えてさっと炒め合わせる。