DELISH KITCHEN

ついつい箸がとまらない♪

揚げさつまいもののり風味

4.8

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    54.8g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    51.1g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいものホクホク感と香ばしいのり塩味でやみつきに! 食べやすいのでおやつにもオススメ♪ さつまいもの消費にも◎

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材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(250g)
  • 薄力粉大さじ2
  • 片栗粉大さじ2
  • 青のり少々
  • 少々
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    さつまいもは棒状に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    ビニール袋に薄力粉、片栗粉、さつまいもを入れてふる。

  4. 4

    フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて中火で熱し、3分ほどこんがりと色がつくまで揚げる。

  5. 5

    ボウルにさつまいもを入れて青のり、塩をふり、全体をあえる。

レビュー

4.8

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  • よし

    簡単で、塩気とさつまいもの甘味が美味しく、4歳2歳の子どももパクパク食べました。 小麦粉と片栗粉は各半量でも十分に思いました。

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