DELISH KITCHEN

切って焼くだけ!
さつまいものシンプル焼き

4.5

調理時間

15

費用目安

100前後

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さつまいもの甘みを生かした、とっても簡単でシンプルなレシピをご紹介!ふたをしてじっくりと蒸し焼きにすることでホクホクな仕上がりに♪料理の付け合わせや、忙しい日の副菜にぜひお試しください。

  • カロリー

    181kcal

  • 炭水化物

    29.8g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    27.3g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは両端を少し切り落とし、皮付きのまま1cm幅に切る。水に5分ほどさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、さつまいもを並べ入れる。焼き色がつくまで4〜5分焼く。上下を返し、ふたをしてやわらかくなるまで3〜4分ほど焼く。

    ポイント

    竹串がすっと通るくらい加熱しましょう。

  3. 3

    ふたを取り、塩をふる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • シャケ(減塩努力)

    塩なしですがとっても美味しかったです♪
  • デニッシュパン

    余計な味付けしなくても、甘くてホクホクで美味しい! お弁当の隙間にも便利なので小分けして冷凍し、重宝しています。
  • kio

    焼くだけで簡単! 焼き芋みたいな感じでした。
  • ソース・アメリケーヌ

    美味しいと思います。塩好きですが塩は無くてもいいと思いました。さつまいもの甘みと塩が味の喧嘩をしていました。

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