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レモンの酸味がさわやか♪

鶏肉とブロッコリーのレモン塩炒め

レモンでさっぱりいただけるレモン塩炒めです! ブロッコリーはレンチンしてから炒めると、 時短になる上に色味もきれいに保てます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。 耐熱容器にブロッコリーと水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落として手でほぐす。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、しめじを入れて鶏肉を裏返しながら両面に焼き色がつくまで中火で炒める。ブロッコリーを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。