具材に卵を絡めて♪
すき焼き風 豚バラ肉豆腐
調理時間
約30分
カロリー
497kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肌寒い日に食べたいすき焼き風の絶品おかず♪豚バラ肉のコクが豆腐や野菜にしみ込んだご飯がすすむ一品です。くったりと煮えた野菜に卵を絡めて食べれば、たまらない美味しさ！ご飯の上にのせて丼にするのもおすすめです。
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る
2
ねぎは斜め切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る
3
鍋に☆を入れて混ぜ、豆腐を手でくずしながら入れる
4
豚肉、白菜、ねぎを入れたらふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で7〜8分煮る
5
卵を割り入れて、お好みのかたさになるまで加熱する
よくある質問
- Q
お酒を入れなくても作ることができますか？
Aお酒は風味とうまみを増すために加えていますが、入れなくてもお作りいただけます。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すごく簡単なのに豪華に見えるので助かってます(^^) しかもおいしい…！ そのまま食卓に出せるのがありがたいです。
りょん
残業で帰ってくる主人にちょっといい感じで出せました(^^) 簡単でとっても美味しい！ 2人前とありますが、我が家では少し足りませんでした。きのこを足してさらに美味しくいただきました。きょう
簡単で美味しくて、野菜も沢山摂れるので定期的に作っています。人参を入れたり、出汁袋を入れたりして自分なりにアレンジするのも楽しいです(^^)はや
簡単なのにとても美味しかったです。 またリピします〜
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ぐーぐー