DELISH KITCHEN

具材に卵を絡めて♪

すき焼き風 豚バラ肉豆腐

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    497kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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肌寒い日に食べたいすき焼き風の絶品おかず♪豚バラ肉のコクが豆腐や野菜にしみ込んだご飯がすすむ一品です。くったりと煮えた野菜に卵を絡めて食べれば、たまらない美味しさ!ご飯の上にのせて丼にするのもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ねぎは斜め切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜ、豆腐を手でくずしながら入れる

  4. 4

    豚肉、白菜、ねぎを入れたらふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で7〜8分煮る

  5. 5

    卵を割り入れて、お好みのかたさになるまで加熱する

よくある質問

  • Q

    お酒を入れなくても作ることができますか?

    A

    お酒は風味とうまみを増すために加えていますが、入れなくてもお作りいただけます。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぐーぐー

    すごく簡単なのに豪華に見えるので助かってます(^^) しかもおいしい…! そのまま食卓に出せるのがありがたいです。
  • りょん

    残業で帰ってくる主人にちょっといい感じで出せました(^^) 簡単でとっても美味しい! 2人前とありますが、我が家では少し足りませんでした。きのこを足してさらに美味しくいただきました。
  • k

    簡単やけど味付けが良き😎 豆腐がなくて高野豆腐を代わりに入れたら(笑)、 味がよく染みて美味しかった👏
  • きょう

    簡単で美味しくて、野菜も沢山摂れるので定期的に作っています。人参を入れたり、出汁袋を入れたりして自分なりにアレンジするのも楽しいです(^^)

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