DELISH KITCHEN

味付け簡単♪

牛肉としめじの肉豆腐

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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すき焼きのたれで作る肉豆腐をご紹介!甘辛い味付けでご飯がすすみます。すき焼きのたれのおかげで簡単に味が決まるので、料理初心者の方にもオススメです♪お好みでえのきや葉物野菜などを入れてアレンジしてみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐は8等分に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。細ねぎは根元を切り落とし、斜め2〜3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    牛肉を端によせて、豆腐を並べ入れ、しめじを加える。☆を加えて煮立たせ、ふたをして4〜5分煮る。ふたを取り、1〜2分煮詰める。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをのせる。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • マミネッコ

    厚揚げ豆腐としめじと牛こま肉で味付けがすき焼きのたれで簡単には肉豆腐が出来るから良い
  • ぴんくふぇありー

    味付けはすき焼きのたれ真風なので、楽チンで失敗なし❣️時間のないときにピッタリのレシピです😊
  • さとうきび畑

    簡単にできました。 長ネギを使いました。 家に絹豆腐しかなかったため多少の崩れも 逆に食べやすかったです。

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