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酸味好きにはたまらない!

しょうがたっぷりサンラータン

酸っぱい辛いの絶妙な味わい! しょうががスープのアクセント! あったまる一品です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    202kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    にんじんは千切り、しいたけは薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り、混ぜる。

  4. 4.

    鍋に☆を入れて熱し、沸騰したら豆腐、にんじん、しいたけ、しょうがを加えて5分中火で加熱する。

  5. 5.

    卵を回し入れて、半熟状態になったら、こしょう、ラー油を加えて味をととのえる。