DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 魚介料理
  3. 焼き物・炒め物・蒸し物(魚介)
  4. 焼き魚
  5. 青魚とたらこは相性抜群!鯵のたらじそ焼き

青魚とたらこは相性抜群!

鯵のたらじそ焼き

酒の肴にオススメの一品!ごはんが進みます。青魚のクセが苦手な方にも是非試して欲しいです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大葉の軸を切る。たらこは皮に切り込みを入れて、中身を出す。

  2. 2.

    アジは塩少々をふり10分ほど置き、キッチンペーパーで水気をふきとる。

  3. 3.

    2に大葉、たらこをのせてロール状に巻き、つまようじで止める。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、皮目を転がしながら中火で5分ほど焼く。つまようじを取り、器に盛る。

    ポイント

    たらこが溢れると油がはねるので注意しましょう。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • りおう
    二度目の挑戦!豆アジで作ったのでめっちゃ小さいですがとっても美味しく出来ました!