DELISH KITCHEN

軽い食感にハマる♪

ちくわのおかか揚げ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    225kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チーズ×おかかの相性◎ パン粉よりもサクサクに仕上がります♪ ぜひお試しください!

材料 【2人分】

  • ちくわ 3本
  • プロセスチーズ2個
  • かつお節 10g
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 薄力粉大さじ3
  • マヨネーズ小さじ1
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    プロセスチーズは縦に3等分に切る。

  2. 2

    ちくわは切り込みを入れ、プロセスチーズを詰めて、2等分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えて混ぜる。

  4. 4

    バットにかつお節を入れ、3を入れてまぶす。

  5. 5

    鍋にサラダ油を入れて熱し、170℃できつね色になるまで30秒〜1分程揚げる。

レビュー

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(2件)

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