作り方
1.
ささみは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。キャベツは粗みじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、甘辛だれをつくる。
3.
フライパンにごま油（大さじ1/2）を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、キャベツを入れて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。甘辛ダレを加えて汁気がなくなるまで中火で炒める。
4.
ボウルにあたたかいごはん、炒めた具材を入れて混ぜる。
5.
ラップに混ぜご飯の1/4量をとり、おにぎりをつくる。残りも同様につくる。
6.
フライパンに残りのごま油を入れて熱し、おにぎりを入れて焼き色がついたら裏返し、ピザ用チーズをのせてふたをし、チーズが溶けるまで弱火で蒸し焼きにする。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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