少ない材料で簡単！
豚肉とトマトのすき煮鍋

手順

1. 1

   豚肉は4cm幅に切る。 トマトはへたを取り、8等分に切る(くし形切り)。 玉ねぎもくし形切りにする。

2. 2

   鍋に☆を入れて煮立ったら、豚肉を加えてアクを取り弱火で7分煮る。

   ポイント

   時々、アクがでたら取りましょう！

3. 3

   トマト、玉ねぎを並べ入れてふたをし、弱火で10分煮る。

4. 4

   塩を加えて味をととのえ、溶き卵につけていただく。