1. さっぱりおいしい!カリカリ豚とトマトのさっぱり和え

さっぱりおいしい!

カリカリ豚とトマトのさっぱり和え

カリカリに焼いた豚バラに、トマトや玉ねぎなどフレッシュな野菜をあわせて、甘酢だれで味付けしました。パパッと簡単にできる主菜です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は5cm幅に切る。塩こしょうをふる。

  2. 2.

    トマトは縦半分に切って芯を取り除き、切り口を下にして縦4等分の放射状に切り、横2等分に切る。玉ねぎは横に薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、カリカリになるまで中火で焼く。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、トマト、玉ねぎを加えてあえる。

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