黒こしょうがたまらない!
高野豆腐のチーズフライ
調理時間
約30分
カロリー
289kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
辛味が効いた、大人のチーズフライです! 簡単にできておつまみにも最適です! ハムなど一緒に挟んでボリュームアップさせても!
手順
1
高野豆腐は水で戻し、水気をしぼり、厚みを半分に切り、しょうゆを全体に染みさせる。
2
1枚の上にスライスチーズを高野豆腐の大きさに合わせてのせ、こしょうをふり、もう1枚で挟む。これをもう一つ作り、4等分に切る。
3
薄力粉をまぶす。
4
溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
5
鍋にサラダ油を170℃に熱し、4を入れ、返しながらきつね色になるまで揚げる。
レビュー
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(2件)
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