キャベツの粉チーズ炒め

数あるチーズのなかでもナポリタンやグラタンの仕上げに欠かせないパルメザンチーズ。いつでも使えるよう、常にストックしてあるというお家も少なくないはずです。身近な存在ではありますが、詳しい種類や正しい保存方法について知っているでしょうか。 今回は、馴染み深いパルメザンチーズについて詳しく紹介しつつ、DELISH KITCHENのレシピも紹介していきます。