簡単おつまみ!
ほうれん草の粉チーズポン酢炒め
調理時間
約5分
カロリー
62kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほうれん草だけで作れる簡単ソテー!粉チーズをかけることでポン酢だけで炒めた時とは違った味わいになり、おつまみにピッタリです。
手順
1
ほうれん草は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。
ポイント
ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ほうれん草を広げて入れる。ふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを取りしんなりするまで1〜2分炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。粉チーズをふる。
レビュー
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(2件)
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