DELISH KITCHEN

おつまみにおすすめ!

ごぼうとソーセージのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    773kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    79g

  • たんぱく質

    6g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介。シンプルな調味料で作るので食材のおいしさが引き立ちます!ぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうは斜め薄切りにする。水にさらして水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ソーセージは4等分に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、ごぼうを加えて中火で3分ほど煮る。

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