大葉がさっぱり!
里芋とツナチーズの春巻き
里芋のねっとり感と、 大葉のさっぱり感が美味しい、 パリッと春巻きです!
- 調理時間 約30分
カロリー
144kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
作り方
1.
里芋は皮をむき食べやすい大きさに切り、塩をふりもみこみ、水で洗い水気を切る。耐熱容器に里芋、水を入れてふんわりとラップをかけ竹串がすっと刺さるまで600Wのレンジで5分ほど加熱する。水気を切り粗めにつぶす。
2.
1.のボウルに☆を入れて混ぜ、8等分にする。
TIPS
ツナは缶汁を切る。
3.
春巻きの皮に大葉をのせ、具材をのせて包み、包み終わりに水溶き薄力粉をつけてとめる。
4.
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、春巻きを入れてきつね色になるまで上下を返しながら揚げる。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはiPhoneアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう