DELISH KITCHEN
  1. 食欲そそる♪そらまめと豚肉の塩にんにく炒め

食欲そそる♪

そらまめと豚肉の塩にんにく炒め

そら豆といんげんのきれいな緑が食卓に彩りを添える一品。にんにくの香ばしさがやみつきになる味わいです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    260kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    そら豆をさやから取り出して、薄皮を取る。 ねぎは斜め1㎝幅に切る。 にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、色づいてカリカリになったら取り出す。

  3. 3.

    豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒め、ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。 そら豆、酒、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、にんにくをちらす。

レビュー

(4件)

3.7
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  • K&Yママ
    簡単に出来ました。 そら豆は下茹でしなくていいのかな?と心配しましたが、出来あがりを食べたらホクホクでした♪ 彩りが寂しかったので赤と黄のパプリカを加えました。