食欲そそる♪
そらまめと豚肉の塩にんにく炒め
そら豆のきれいな緑が食卓に彩りを添える一品。にんにくの香ばしさがやみつきになる味わいです！
カロリー
260kcal
炭水化物
9g
脂質
15.5g
たんぱく質
17.9g
糖質
7.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
そら豆はさやから取り出し、薄皮を取り除く。ねぎは斜め1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、色づいてカリカリになったら取り出す。
3
豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。そら豆、酒、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、にんにくをちらす。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に出来ました。 そら豆は下茹でしなくていいのかな？と心配しましたが、出来あがりを食べたらホクホクでした♪ 彩りが寂しかったので赤と黄のパプリカを加えました。
まり
お弁当に入れました。そら豆が彩りよくて美味しかったです。ふもっふ
とても美味しかったです。 そら豆を枝豆に変えても作りましたが そちらも最高でした♪
K&Yママ