作り方
1.
トマトは一口大に切る。ねぎは5㎜幅の斜めに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
2.
別のボウルに☆の材料を入れて混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め肉の色が変わったら塩こしょうをふる。
4.
ねぎを加えて中火で炒め、しんなりしたら溶き卵を回しいれて半熟状になるまで炒める。
5.
トマトを加えて、さっと炒め☆を加えて炒め合わせる。
1.
トマトは一口大に切る。ねぎは5㎜幅の斜めに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
2.
別のボウルに☆の材料を入れて混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め肉の色が変わったら塩こしょうをふる。
4.
ねぎを加えて中火で炒め、しんなりしたら溶き卵を回しいれて半熟状になるまで炒める。
5.
トマトを加えて、さっと炒め☆を加えて炒め合わせる。