作り方
1.
にんじんは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2.
油揚げは5mm幅に切る。
3.
フライパンに水を入れて熱し、煮立ったら☆を加えて混ぜ、にんじん、しめじ、油揚げを加えてふたをして弱火で5分煮る。
4.
細ねぎ、おからを加えてなじませるように混ぜ、中火で混ぜながら水分をとばす。
よくある質問
- Q
他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか？(1)
- Q
他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか？(2)
- Q
他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか？(3)
- Q
おからパウダーで代用できますか？
A代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください
レビュー
(22件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- ニキタ昔ながらの、優しい味付け落ち着きます
- nayu簡単に作れました！ 我が家は、少し甘口が好みなので、砂糖を足しました！お弁当のおかずにします。 冷蔵庫で、2.3日は持ちそうですね☺
- yukachyanおからが大好きだから、作ってみました｡ 砂糖の代わりにﾌﾞﾄﾞｳ糖を入れました! ほんのり甘くて、美味しかったです!!
- YYNおからを入れたときに 想像以上に水分がなくなって、 レシピのような感じではなくなったので、 慌ててお湯と調味料を出しました。 おからの量がレシピより多かったのですが、 お湯を割と多めに沸かした方が良さそうです◎ 分量の比率を合わせながら足して、 砂糖も足したら良い感じに美味しくできました！ お年頭のおかずと作り置きにします(^^)