DELISH KITCHEN

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    懐かしい味付け♪

    おからの炒り煮

    あっさりと食べやすい、おなじみの定番しょうゆ味です!油がない分油揚げをプラスしてコクがアップ♪野菜もたっぷりで大満足の一品です!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      207kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

    2. 2.

      油揚げは5mm幅に切る。

    3. 3.

      フライパンに水を入れて熱し、煮立ったら☆を加えて混ぜ、にんじん、しめじ、油揚げを加えてふたをして弱火で5分煮る。

    4. 4.

      細ねぎ、おからを加えてなじませるように混ぜ、中火で混ぜながら水分をとばす。