DELISH KITCHEN

懐かしい味付け♪

おからの炒り煮

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    207kcal

  • 費用目安

    200前後

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あっさりと食べやすい、おなじみの定番しょうゆ味をご紹介します。簡単に作れる人気のおかずです。油がない分油揚げをプラスしてコクがアップ♪野菜もたっぷりで大満足の一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    油揚げは5mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに水を入れて熱し、煮立ったら☆を加えて混ぜ、にんじん、しめじ、油揚げを加えてふたをして弱火で5分煮る。

  4. 4

    細ねぎ、おからを加えてなじませるように混ぜ、中火で混ぜながら水分をとばす。

よくある質問

  • Q

    他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか?(1)

    A

    サラダこちらやハンバーグこちら、お好み焼きこちらなどがあります。

  • Q

    他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか?(2)

    A

    コロッケこちら、ナゲットこちら、ポテトサラダ風こちらなどがあります。

  • Q

    他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか?(3)

    A

    チヂミこちら、グラタンこちら、ピザこちらなどがあります。

  • Q

    おからパウダーで代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ニキタ

    昔ながらの、優しい味付け落ち着きます
  • nayu

    簡単に作れました! 我が家は、少し甘口が好みなので、砂糖を足しました!お弁当のおかずにします。 冷蔵庫で、2.3日は持ちそうですね☺
  • yukachyan

    おからが大好きだから、作ってみました。 砂糖の代わりにブドウ糖を入れました! ほんのり甘くて、美味しかったです!!
  • mari

    油揚げではなく揚げ豆腐にしましたが美味しかったです!

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