DELISH KITCHEN

懐かしい味付け♪
おからの炒り煮

4.4

調理時間

30

費用目安

200前後

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あっさりと食べやすい、おなじみの定番しょうゆ味をご紹介します。簡単に作れる人気のおかずです。油がない分油揚げをプラスしてコクがアップ♪野菜もたっぷりで大満足の一品です!

  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

    24.9g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    10g

  • 糖質

    13.9g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    油揚げは5mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに水を入れて熱し、煮立ったら☆を加えて混ぜ、にんじん、しめじ、油揚げを加えてふたをして弱火で5分煮る。

  4. 4

    細ねぎ、おからを加えてなじませるように混ぜ、中火で混ぜながら水分をとばす。

よくある質問

  • Q

    他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか?(1)

    A

    サラダこちらやハンバーグこちら、お好み焼きこちらなどがあります。

  • Q

    他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか?(2)

    A

    コロッケこちら、ナゲットこちら、ポテトサラダ風こちらなどがあります。

  • Q

    他に生おからを使ったアレンジレシピはありますか?(3)

    A

    チヂミこちら、グラタンこちら、ピザこちらなどがあります。

  • Q

    おからパウダーで代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • リコピン

    めちゃくちゃ簡単でした! 懐かしいお味で美味しかったです♪
  • てに六

    ねぎを大根の葉っぱで代用しました。 しゃきしゃき食感が良い仕事してます。
  • ばあばちゃん

    いつもこのレシピで作っていますが、少し甘い方が好きなので砂糖を多めに入れています。
  • koala cat

    しめじがなかったので、干し椎茸で作りました。昔ながらの味付けを求めていたので良かったです。子供の離乳食にもちょうど良さそうです。

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