DELISH KITCHEN

おからでカサ増し!

おからミートグラタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    257kcal

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

おからで満腹、鶏ひき肉を使ってちょっとヘルシーに! カロリー高めのグラタンもこれならたくさん食べても罪悪感なし♪ 是非、具材をかえて色々なお野菜でお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に切り、芯は3等分にして表面の硬い部分は取り除き、食べやすい大きさに切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリー、エリンギを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りがたつまで弱火で熱し、鶏肉を加え、色がかわりそぼろ状になるまで中火で炒める。玉ねぎを加え、油がまわるまで中火で炒め、おからを加えて3分程炒める。

  4. 4

    ☆を加え、5分程水気がほとんどなくなるまで煮る。

  5. 5

    耐熱皿にブロッコリー、エリンギを並べ、4を加え、パン粉、粉チーズをふる。

  6. 6

    トースターで焼き色がつくまで3〜5分程焼き色がつくまで焼き、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    生おからはおからパウダーへ代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • パンプキン

    たんぱく質も摂れるし、おからだからすごく満腹感もあるし、私はトマトが嫌いでトマト缶でもめったに口にしないんですけど、これなら全く気にせずに食べることが出来ました!すごく美味しかったです!リピートします😆

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事