彩り綺麗な春らしい一皿♪
鶏むね肉と春野菜のバター風味蒸し
調理時間
約30分
カロリー
412kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
17.3g
脂質
17.2g
たんぱく質
37.1g
糖質
11.7g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜とともに蒸した鶏肉はしっとり柔らか。バターと相性のよいグリーンピースで、春らしい一皿に。
材料 【2人分】
- 鶏胸肉(大) 1枚
- グリーンピース(さやから出したもの) 100g
- 新玉ねぎ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- 白ワイン(または酒)1/2カップ
- 塩小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう少々
- 有塩バター20g
- 塩少々
- こしょう少々
