ピリ辛ポークソテープレート

材料 【2人分】

• 〈ピリ辛ポークソテー〉
• 豚ロース肉[とんかつ用] 2枚
• ☆ピリ辛だれ
• にんにくの薄切り 1かけ分
• しょうがのせん切り 小1/2かけ分
• 赤唐辛子の小口切り1本分
• ごま油大さじ2/3
• 酒大さじ1/2
• しょうゆ大さじ1/2
• 塩小さじ1/3
• 〈みそマヨ野菜スティック〉
• きゅうり 1本
• にんじん 1/2本
• セロリ 1/2本
• みそ大さじ1と1/2
• マヨネーズ大さじ3〜4
• 〈ごまご飯〉
• ごはんお茶碗2杯(300g)
• 白いりごま小さじ1
• 黒いりごま小さじ1/2
• 〈ベビーリーフ〉
• ベビーリーフ 50g
• 〈コロコロアボカド〉
• アボカド 1個
• レモン汁大さじ1