DELISH KITCHEN

食べ応え満点!

アボカドのマカロニサラダ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    250kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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パパッと作れるマカロニサラダをご紹介!コクのあるアボカドが具材とからみあい、ついつい手が伸びる一品です。今日の献立にいかがでしょうか♪

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    アボカドは縦に切り込みを入れて、回しながらはずす。布巾にのせて包丁の刃元を使って種を取り除き、皮をむく。1.5cm角に切ってボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜる。玉ねぎは薄切りにして塩(分量外:ひとつまみ)を加えてもみ、5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。

  2. 2

    ハムは半分に切り、横に1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、マカロニを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切って粗熱をとる。

    ポイント

    水1Lに対し、塩小さじ1/2が目安です。

  4. 4

    ボウルにマカロニ、ハム、アボカド、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。

レビュー

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  • ねこむすめ

    マスタードを加えて、味付けをしっかりしました。

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