カリッとチヂミ風!
豆苗のじゃがいももち
チヂミ風にたれを付けていただく、じゃがいももち! 豆苗が入って栄養もバランスもバッチリメニュー! 手に入りやすい豆苗を使ったレシピ、いかがですか?
- 調理時間 約30分
カロリー
322kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆苗とえのきは根元を切ってから半分に切り、えのきはほぐす。じゃがいもは皮をむいてからすりおろす。
2.
ボウルに切った具材とじゃがいも、むきえびと★を入れてよく混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、混ぜた具材を入れて丸く形を整え、ふたをして弱火で3分焼く。
4.
お皿を被せて裏に返して、押し付けながらふたをせずに3分焼き、食べやすい大きさに切る。
5.
ボウルにたれの材料☆を入れて混ぜる。焼けた具材にたれをつけて完成。
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