カリッと香ばしい♪
納豆の和風チーズガレット
じゃがいもを千切りにし、納豆とチーズを混ぜて表面をこんがり焼きました♪中に入っているカリカリ梅の食感と大葉の香りが、アクセントになります!
カロリー
235kcal
炭水化物
21.9g
脂質
12.5g
たんぱく質
9.2g
糖質
18.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは皮をむき、千切りにする。
ポイント
じゃがいもはでんぷん質を残すため、水にさらさず使いましょう。
2
カリカリ梅は種を取り除き、細かく刻む。大葉は軸を取り除き、千切りにする。
3
ボウルに、納豆、じゃがいも、薄力粉、納豆のたれを入れて混ぜる。2、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて広げ、丸くととのえる。こんがりと焼き色がつくまで中火で両面を焼く。
ポイント
時々、フライ返しで押し付けてあげるとカリッと仕上がります!
5
器に盛り、お好みでポン酢しょうゆをかける。
HA