1. カリッと香ばしい♪納豆の和風チーズガレット

カリッと香ばしい♪

納豆の和風チーズガレット

じゃがいもを千切りにし、納豆とチーズを混ぜて表面をこんがり焼きました♪中に入っているカリカリ梅の食感と大葉の香りが、アクセントになります!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    235kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、千切りにする。

    TIPS

    じゃがいもはでんぷん質を残すため、水にさらさず使いましょう。

  2. 2.

    カリカリ梅は種を取り除き、細かく刻む。大葉は軸を取り除き、千切りにする。

  3. 3.

    ボウルに、納豆、じゃがいも、薄力粉、納豆のたれを入れて混ぜる。2、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて広げ、丸くととのえる。こんがりと焼き色がつくまで中火で両面を焼く。

    TIPS

    時々、フライ返しで押し付けてあげるとカリッと仕上がります!

  5. 5.

    器に盛り、お好みでポン酢をかける。

レビュー

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