さっぱり食べられる！
ツルムラサキと納豆の梅あえ
つるむらさきを使った和え物をご紹介♪細かく刻んで納豆と合わせれば、ごはんがすすむ一品に！梅を入れることでさっぱりと召し上がれます。ごはんにのせてお召し上がりください！
カロリー
130kcal
炭水化物
8.8g
脂質
8.9g
たんぱく質
5.1g
糖質
3.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
つるむらさきは水で洗ってラップで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで1分30秒程加熱する。水にさらして水気をしぼり、1cm幅に切る。ねぎは粗みじん切りにする。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまで叩く。
2
ボウルに納豆、付属のたれ、つるむらさき、ねぎ、梅干し、ごま油を入れてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
5.0
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- 簡単でおいしい 豆腐にかけて食べました
しろねこ
さっぱりして美味しかったです。食欲のないときでも食べれそうですね。もも
ツルムラサキを使うのは初めてでしたが、粘り気が出て、とてもおいしかったです！
白文鳥