1. さっぱり食べられる!ツルムラサキと納豆の梅あえ

さっぱり食べられる!

ツルムラサキと納豆の梅あえ

つるむらさきを使った和え物をご紹介♪細かく刻んで納豆と合わせれば、ごはんがすすむ一品に!梅を入れることでさっぱりと召し上がれます。ごはんにのせてお召し上がりください!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    つるむらさきは水で洗ってラップで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで1分30秒程加熱する。水にさらして水気をしぼり、1cm幅に切る。ねぎは粗みじん切りにする。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまで叩く。

  2. 2.

    ボウルに納豆、付属のたれ、つるむらさき、ねぎ、梅干し、ごま油を入れてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

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