DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!

ささみとれんこんの和風マヨ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    247kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

れんこんのシャキシャキ食感がおいしい1品です。マヨネーズとかつお節で味付けも簡単♪あと1品欲しい時にも作りやすい炒め物です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは斜めに包丁をあて、削ぐように2cm幅に切る(そぎ切り)。塩こしょうをふる。

  2. 2

    れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水に5分さらして水気を切る。小松菜は根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    れんこんを加えて火が通るまで炒め、小松菜を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    れんこんの鰹節とマヨネーズ風味は初めて! 美味しかったです‼️
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • るみ

    炒めるだけで煮ないので、ささみに中までしっかり火が通るように、長めに炒めました。 れんこんは、水煮のものを買ってきていたので、やわらかかったです。 れんこんが美味しかったです。
  • のん

    れんこんがシャキシャキで美味しかったです。 鰹節が無かったのでいれかったけどいい感じでした。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。