1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. にんじん
  5. 彩りきれい♪春菊とにんじんのごま和え

彩りきれい♪

春菊とにんじんのごま和え

ごまがたっぷりの春菊の和え物はいかがでしょうか? 野菜はさっとゆでることでかさが減り、たくさん食べられますよ! すりごまを入れると少ないの調味料でも美味しくなります!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    53kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    春菊は葉をつみ取る。葉と茎を分けて食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、春菊の茎、にんじんを入れて1分ゆで、春菊の葉を入れてさっとゆでる。水にさらし、水気をしぼる。

  3. 3.

    ボウルに2、めんつゆを入れて混ぜ、白すりごまを加えてあえる。

関連カテゴリー

秋冬の旬野菜 春菊