ご飯のおともに♪
しいたけのピリ辛肉味噌炒め

手順

1. 1

   しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸とかさに切り分けてそれぞれ1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、豆板醤、おろししょうが、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   しいたけを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。