ご飯のおともに♪
しいたけのピリ辛肉味噌炒め
調理時間
約15分
カロリー
189kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しいたけを大きめに切って食感を楽しめる肉味噌に仕上げました。少しピリ辛にすることでご飯が進む味わいに！
材料 【2人分】
手順
1
しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸とかさに切り分けてそれぞれ1cm角に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、豆板醤、おろししょうが、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
しいたけを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おいしい！ ピリ辛でご飯がすすみます！ しいたけの食感がよく、材料も安く手にはいるものばかりなのでリピ確定です！
美和たん
エリンギとえのき茸を入れて、豆板醤を増量で作りました。 初めて味噌味を作りましたが、美味しいです。トントン
ご飯のお供に最適でした！しとっぺ
豆板醤なしで作りましたが美味しかったです(^ ^)
もっと見る
しろ