DELISH KITCHEN
  1. さっぱりと食べる♪ぶりのたたき風

さっぱりと食べる♪

ぶりのたたき風

ブリの表面をさっと焼いてたたき風に。ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます♪おつまみにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    184kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ブリを入れて各面20秒ほど強めの中火で焼く。全面に焼き色がついたら取り出し、氷水にとる。冷めたら1cm幅に切る。

  3. 3.

    器に玉ねぎ、ブリの順に盛り、細ねぎをちらしてポン酢しょうゆをかける。

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