さっぱりと食べる♪
ぶりのたたき風
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(1件)
調理時間
約10分
費用目安
1000円前後
ブリの表面をさっと焼いてたたき風に。ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます♪おつまみにもおすすめです！
カロリー
184kcal
炭水化物
3.9g
脂質
10.6g
たんぱく質
16.7g
糖質
3.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ブリを入れて各面20秒ほど強めの中火で焼く。全面に焼き色がついたら取り出し、氷水にとる。冷めたら1cm幅に切る。
3
器に玉ねぎ、ブリの順に盛り、細ねぎをちらしてポン酢しょうゆをかける。
レビュー
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(1件)
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