1. おつまみにぴったり!ブリなめろう

おつまみにぴったり!

ブリなめろう

しっかり叩いて作るなめろうは格別!しょうがの香りが広がる味わい♪ビールが進む味です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    146kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2.

    ブリ、大葉、ねぎ、おろししょうが、みそをまな板の上にのせ、ブリを刻みながら全体を混ぜ合わせる。全体がなめらかになるまでたたく。

    TIPS

    全体がなじむまで”たたいて端からすくって上にのせる”を繰り返しましょう♪

    今回はブリを使用していますが、アジやマグロなど他の魚でもおいしくお作りいただけます。

レビュー

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