ごはんのおかずに♪
トッポギ餅と豚肉のみそ炒め
調理時間
約15分
カロリー
490kcal
費用目安
1100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トッポギ入りで食べ応え抜群！甘いみその味付けでご家族でおいしく味わえる一品です。鶏肉でもお作りいただけます♪
材料 【4人分】
手順
1
キャベツは一口大に切る。ピーマンは半分に切って種を取り、一口大に切る。
2
豚肉は一口大に切り、塩、黒こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、トッポギ、水を加えて、トッポギが柔らかくなるまで2〜3分程炒め、キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで2〜3分程炒める。
5
☆を加えて、全体にからめながら炒める。
レビュー
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- 1人前を作るのにキャベツとキャノラ油以外は4分の1量で作りました。キャベツは2分の1量です。キャノラ油はお肉が焦げ付かないように多めに入れました。お味噌の味が効いてとても美味しかったです。
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