ごはんがすすむ！
サンマそぼろ丼
調理時間
約15分
カロリー
895kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛味に味付けたサンマでごはんが進みます♪ お弁当にもオススメです♪ サンマが安いこの時期にオススメです！
材料 【2人分】
- サンマ(3枚おろし) 2尾
- 卵 2個
- 細ねぎ(刻み) 適量
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ2
- 白ごはんどんぶり2杯(400g)
- ☆合わせ調味料
- 酒大さじ2
- 砂糖大さじ1/2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ2
手順
1
サンマは細かく切る。
2
器に卵を割り、塩こしょうして混ぜる。
3
フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、卵を加えて中火で炒め、炒り卵を作り、取り出す。
4
フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、サンマを加えて中火で炒める。
5
火が通ったら☆合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。
6
器に、白ごはん、炒り卵、サンマ、細ねぎを盛りつけて完成。
レビュー
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(1件)
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