1. フライパンで作る!タラとしめじのバターホイル蒸し

フライパンで作る!

タラとしめじのバターホイル蒸し

タラを使ったバター醤油味のホイル蒸しをご紹介!フライパンを使って簡単に主菜が作れます♪ふっくら蒸し上がったタラは晩ごはんのおかずにぴったりです。鮭に代用してもおいしくお作りいただけます!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    193kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    タラはキッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは千切りにする。玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。

  3. 3.

    アルミホイルに玉ねぎ、にんじんを半量ずつ敷き、タラ、しめじ、☆をそれぞれ半量ずつ入れて包む。同様に計2個作る。

    TIPS

    水が入らないようにしっかり包みましょう。

  4. 4.

    フライパンに3を並べ入れ、水(分量外:80cc程)を注ぐ。ふたをして熱し、弱めの中火で12分程蒸し焼きにする。

  5. 5.

    器に盛り、アルミホイルに切り込みを入れて開け、しょうゆをかけて細ねぎをちらす。

レビュー

(11件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • あゅな
    優しい味でした。 火加減みなくていいのでアルミホイルに包みさえすれば後は楽チンでした♩