レンジで簡単♪
キャベツとひき肉のごまみそ蒸し
調理時間
約15分
カロリー
267kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たっぷりキャベツを食べられる、キャベツとひき肉のごまみそ蒸しです！ひき肉にしっかり味をつけているので、ごはんにもよく合います。レンジで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめ。おつまみにもぴったりな1品です。
手順
1
キャベツは4cm角に切る(ざく切り)。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
耐熱ボウルに豚ひき肉、☆を入れてよく混ぜる。キャベツ、しめじを加えてふんわりとラップをし600Wのレンジで肉に火が通るまで8分加熱して混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ひき肉は味噌なしで味付け、レンジを5分くらいで止めて１回汁を捨てて味噌と一緒に混ぜてから再度チンしています。 手間はかかりますが余分な水分脂分を抜けて火もしっかり通るので自分にはこちらが合う気がします。
chia
レンジ調理はどうしても野菜から水分が多く出るので別の器に盛りつけました。 水分を除いても味はしっかりしていてご飯が進みます。ころり
料理初心者には簡単だ！と思ってやってみたけど、 味が好きではなかった。すごく水っぽく仕上がってしまいました。あんみつ
お手軽ですが、私もあんまり…でした。 お醤油を入れて食べました。
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おぎょ