DELISH KITCHEN

しょうが香る♪

キャベツと豚ひき肉のさっと煮

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    161kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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キャベツをメインとし、わかめの食感も楽しめるさっと煮のご紹介です!キャベツ本来の甘さを感じられます。しょうがの風味が食欲をそそる一品です。豚ひき肉と煮ることで、だし要らずでおいしく仕上がります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切る。

  2. 2

    キャベツは一口大に切る。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで1分ほど炒める。

  4. 4

    キャベツ、しょうが、☆を加えて混ぜ煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。わかめを加えて全体を混ぜる。

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