1. レンジで作る!ささみのねぎ和え

レンジで作る!

ささみのねぎ和え

ささみは手でさくことで味が絡みやすくなります。ごま油の香りが後を引き、おつまみにもおすすめ♪ささみは余熱を利用すれば、レンジ加熱でもしっとり仕上がります。パパっと手早くできるのも嬉しいレシピです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    139kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め7mm幅に切る。かいわれは根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2.

    ささみはフォークで数カ所穴を開け、耐熱容器にのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、上下を返す。ねぎをのせて再度ふんわりとラップをして1分30秒加熱し、ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。蒸し汁大さじ1は取り分ける。ささみは繊維にそってほぐす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2、かいわれを加えてあえる。

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