DELISH KITCHEN

野菜の甘みがやみつき!

エビとグリーンボールのさっと煮

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    110kcal

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

プリプリのエビとグリーンボールの柔らかな食感がおいしいレシピをご紹介します。グリーンボールの優しい甘さが汁に出てついつい箸がすすむ一品です。グリーンボールはキャベツでも代用できます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    グリーンボールは芯を切り落とし、3cm角に切る。

  2. 2

    むきえびは背わたを竹串などで取り除き、水でさっと洗い、水気をふきとる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れで熱し、むきえびを入れてえびの色が変わるまで中火でさっと炒める。

  4. 4

    グリーンボール、グリーンピースを加えて油がまわるまでさっと炒め、☆を加えて混ぜる。煮立ったらふたをし、弱火で3分程煮る。

    ポイント

    生のグリーンピースで作る場合はふたをして4〜5分煮て様子をみてください。お好みでバターをのせてもおいしいです。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー