DELISH KITCHEN

えびがプリプリ♪

えびと枝豆のガリバタ炒め

にんにくの香りが食欲をそそる!お酒のおつまみにもぴったりな1品です♪バケットにのせてブルスケッタにしてもおいしく召し上がれます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    289kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    無頭えびは殻をむき、背わたをとって、水で洗って水気を拭く。酒、 塩をふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    枝豆は解凍し、さやから取り出す。キャベツは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンに有塩バター、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りが立ってきたらキャベツを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    3に無頭えび、枝豆を加えて無頭えびの色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    4にしょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

(8件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • シュウ
    余ってたマッシュルームも入れてみたのですが、美味しかったです。菌類を加えてみても美味しく食べれそうです。
  • マディ
    シンプルで、飲みの前菜としてちょうどいい感じ。