料理の基本!
開封後のトマト缶の保存方法
開封後のトマト缶の保存方法をご紹介!金属の臭い移りや変色を防ぐため、缶から取り出して保存するのがポイントです。保存袋に入れて空気をしっかり抜くことで酸化を防ぎます。正しく保存しておいしく調理しましょう♪
手順
1
カットトマト缶は保存袋に入れる。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で保存する。
ポイント
保存容器でも可能です。また、ホールトマト缶も同様の手順で保存ができます。2日以上保存する場合は同様の手順で保存袋に入れ、冷凍庫での保存がおすすめです。
よくある質問
- Q
保存期間はどのくらいですか?
A保存期間の目安は2日です。
- Q
冷凍は可能ですか?
A冷凍も可能です。同様の手順で冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。冷蔵庫での解凍、またはレンジでの解凍がおすすめです。また、冷凍のまま調理も可能です。保存期間の目安は3〜4週間です。
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