おつまみにぴったり！
じゃがいもののり塩ガレット

手順

1. 1

   じゃがいもは千切りにする。

   ポイント

   水にさらさずに使用します。

2. 2

   ハムは半分に切り、千切りにする。

3. 3

   ボウルにじゃがいも、ハム、☆を入れて混ぜる。

4. 4

   卵焼き器にオリーブオイル半量(大さじ1)を入れて弱め中火で熱し、3を入れて平らにする。フライ返して押さえるようにしてカリッとするまで5〜6分焼く。

5. 5

   平皿をかぶせて上下を返し、卵焼き器に戻し入れる。残りのオリーブオイルをふちからまわし入れて、カリッとするまで中火で5〜6分焼く。