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付け合わせに!

じゃがいものソテー

じゃがいもをフライパンでこんがりと焼いた、付け合わせとして添えたいソテーのレシピです。にんにくの香りが食欲をそそります♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    233kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • じゃがいも 2個(350g)
  • オリーブオイル大さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • パセリ[乾燥]少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもを入れて全体に焼き色がつくまで転がしながら中火でこんがりと焼く。

  3. 3.

    塩、こしょう、おろしにんにくを加えて炒め合わせ、パセリを加えてさっと混ぜる。

レビュー

(46件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • いづみ
    手軽であと1品という時によく作ります。 ニンニクを入れる時に気をつけないと焦げてしまうかな? 写真はちょっと焦げた感あり。笑 でも、美味しいです。
  • はみ
    じゃがいもは大きめのを1つ使用し、レビューにあったように、玉ねぎとベーコンを追加してみました!ニンニクは生のニンニクを粗みじん切りして最初にオリーブオイルと一緒に入れて香り付けしました!美味しくできました〜!
  • みぃ
    茹でるじゃない、味のある付け合わせのジャガイモはお肉に合いました。 レンジを使うので炒める時間が短いので楽にできます。 ニンジンも一緒に作ってみました。
  • たわり
    冷蔵庫に残っていたベーコンを加えてみましたが、美味しかったです☺️ とても簡単ですし、あと一品という時にいいと思います。

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