DELISH KITCHEN

付け合わせに!

じゃがいものソテー

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    233kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    28.3g

  • 脂質

    12.2g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    26.3g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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じゃがいもをフライパンでこんがりと焼いた、付け合わせとして添えたいソテーのレシピです。にんにくの香りが食欲をそそります♪

材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個(350g)
  • オリーブオイル大さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • パセリ[乾燥]少々

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもを入れて全体に焼き色がつくまで転がしながら中火でこんがりと焼く。

  3. 3

    塩、こしょう、おろしにんにくを加えて炒め合わせ、パセリを加えてさっと混ぜる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • いづみ

    手軽であと1品という時によく作ります。 ニンニクを入れる時に気をつけないと焦げてしまうかな? 写真はちょっと焦げた感あり。笑 でも、美味しいです。
  • ぼるさち

    レンチンで時間短縮で、いい感じの焦げ目もつきました。 最後のにんにくがいいアクセントになっていますね。少ない味付けで簡単で美味しいです☆
  • はみ

    じゃがいもは大きめのを1つ使用し、レビューにあったように、玉ねぎとベーコンを追加してみました!ニンニクは生のニンニクを粗みじん切りして最初にオリーブオイルと一緒に入れて香り付けしました!美味しくできました〜!
  • ネコマル

    夫が料理苦手なので小腹が空いたりしたとき用に作ったのですがとても簡単で楽でした♪じゃがいもだけだと夫は物足りないと思ったので玉ねぎをプラスで加えてます。

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「じゃがいも」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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