1. 材料4つ♪チョコファッジ

材料4つ♪

チョコファッジ

とっても簡単に作れるチョコレートのお菓子をご紹介します♪生キャラメルのようなとろける食感です。とっても濃厚でしっかりと甘さがあり、他のお菓子では味わえないおいしさ!ブラックコーヒーによく合います。パクッとつまめるのでティータイムのお供にぴったりです。甘さ控えめがお好みの方は、砂糖を減らして作ってみてください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    59kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり(30等分した場合)

料理レシピ

材料 10×15cmバット1台分

  • ミルクチョコレート100g
  • 無塩バター100g
  • 砂糖100g

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作り方

  1. 1.

    チョコレートを小さく刻む。

  2. 2.

    鍋に全ての材料を入れ、混ぜながら中火で熱する。ボコボコと大きな泡が立ってきたら弱火にし、混ぜながら5分ほど煮詰める。

    TIPS

    冷水の中に少量を落として、形が丸く留まる程度が目安です。

  3. 3.

    バットにクッキングシートを敷き、2を流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で8時間以上冷やし固める。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

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