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さっとできる副菜!

セロリときゅうりのごまナムル

素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピです。味はさっぱりとしているので、おつまみや箸休めにもぴったりです。塩もみして水分を抜いておくことで、味なじみもよくなります♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    44kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • セロリ 1本(100g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • 小さじ1/3
  • ☆ごまだれ
  • 白いりごま小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • 小さじ1
  • ごま油小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに1を入れて塩をふってもみこみ、5分ほどおく。水気をしぼる。

  3. 3.

    ☆を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(2件)

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