さっぱりな一品！
ズッキーニとトマトの梅ドレあえ
ズッキーニとトマトを梅ドレッシングであえた一品です。ズッキーニは塩もみをしてからあえ、ドレッシングは梅干しを使って手軽に作ります。みずみずしくてさっぱりと食べられ、食卓の彩もアップします♪
- 調理時間 約10分
カロリー
88kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ズッキーニは薄切りにする。ボウルに入れて塩を加え、軽くもんでしんなりするまで5分ほどおき、水気をしぼる。トマトは縦半分に切ってへたを取り、切り口を上にして4等分の放射状に切り、斜め半分に切る。
2.
梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニ、トマトを加えてあえる。
レビュー
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