1. さっぱりな一品!ズッキーニとトマトの梅ドレあえ

さっぱりな一品!

ズッキーニとトマトの梅ドレあえ

ズッキーニとトマトを梅ドレッシングであえた一品です。ズッキーニは塩もみをしてからあえ、ドレッシングは梅干しを使って手軽に作ります。みずみずしくてさっぱりと食べられ、食卓の彩もアップします♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    88kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ズッキーニは薄切りにする。ボウルに入れて塩を加え、軽くもんでしんなりするまで5分ほどおき、水気をしぼる。トマトは縦半分に切ってへたを取り、切り口を上にして4等分の放射状に切り、斜め半分に切る。

  2. 2.

    梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニ、トマトを加えてあえる。

レビュー

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