ささっと簡単!
ズッキーニとトマトのごま酢和え
ズッキーニとトマトで作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪ズッキーニは先に塩もみをして味なじみをよくしましょう♪野菜をカットして調味料と和えるだけで作れるので、忙しいときにぴったりの一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
82kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ズッキーニはへたを切り落とし、薄く輪切りにする。トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。
2.
ボウルにズッキーニ、塩を入れ、もみこんで10分おく。水気をしぼる。
3.
別のボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、ズッキーニを加えてあえる。
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