1. ささっと簡単!ズッキーニとトマトのごま酢和え

ささっと簡単!

ズッキーニとトマトのごま酢和え

ズッキーニとトマトで作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪ズッキーニは先に塩もみをして味なじみをよくしましょう♪野菜をカットして調味料と和えるだけで作れるので、忙しいときにぴったりの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • トマト 1個(200g)
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ2

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作り方

  1. 1.

    ズッキーニはへたを切り落とし、薄く輪切りにする。トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。

  2. 2.

    ボウルにズッキーニ、塩を入れ、もみこんで10分おく。水気をしぼる。

  3. 3.

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、ズッキーニを加えてあえる。

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