パパッと仕上げる!
グリーンピースともやしのチキンサラダ
ささみを入れて作るグリーンピースともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみはレンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪グリーンピースの優しい甘さがたまらない一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
160kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ささみ[筋なし] 2本(100g)
- もやし 1/2袋(100g)
- グリーンピース[冷凍] 30g
- 酒大さじ1
- ☆調味料
- ごま油大さじ1
- ポン酢しょうゆ大さじ2
- 白すりごま大さじ1
- こしょう少々
作り方
1.
耐熱容器にもやしを広げて入れ、ささみをのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、水気を切る。ささみは食べやすい大きさにほぐす。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、グリーンピース、ささみを加えてあえる。
TIPS
グリーンピースは解凍しておきましょう!
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