DELISH KITCHEN

ハンバーグの付け合わせにおすすめの簡単レシピ20選

作成日: 2023/02/01

ハンバーグの付け合わせをどうするか、悩んだことはありませんか?付け合わせの材料を買うために買い物に行くのも手間ですよね・・・。冷蔵庫にある野菜でさっと作ることができる簡単付け合わせレシピをご紹介いたします!

グラッセのレシピ


  • 「簡単にんじんグラッセ」のレシピ動画

    レンジでチン!
    簡単にんじんグラッセ

    4.4

    (

    70件
    )

    お肉の付け合わせに欲しいにんじんグラッセを レンジで簡単に!しかもつやつやです♪ 一度覚えたら何度も作りたくなるレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん イタリアンパセリ(添え用) 有塩バター 塩 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 目玉焼き
      グラッセはレンチンに限る! 簡単で美味しい 分厚く切り過ぎたのか、レンジの時間は随分追加しました 量が多かったのかも(^_^;) 美味しくいただきました
    • みさぼん
      バターは10g、きび砂糖を使用しましたが、味はちょうどよかったです。他の方のレビューにもありましたが、600w1分では足りず、トータルで3分50秒レンチンしました。
    • ユキ
      美味しいです😋‼️ 簡単でレンジでて切るので付け合わせにぴったり‼️
    • ヒミカ
      鍋を使わず簡単に作ることができました。 にんじんと一緒にアスパラを入れてレンジで温めたところ、美味しくできました。
  • 「さつまいものグラッセ」のレシピ動画

    おやつにもぴったり!
    さつまいものグラッセ

    4.6

    (

    22件
    )

    程良い甘さで素材の味を生かした一品♪さつまいもはしっかり水分を飛ばしてツヤ良く仕上げるのがポイントです。コクのあるバターの風味がさつまいもの甘味と相性バツグン!ちょっと小腹がすいたときのにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 塩 水 有塩バター 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ママ カカポ🦉
      甘くて美味しかったです(*≧∀≦*) 我が家の作り置き定番メニューに仲間入りです。
    • はん
      簡単、美味しい!!
    • こっぴー
      バターの塩味と砂糖とさつまいもの甘味がマッチしておいしかったです!
    • 最高に美味しいー!!
  • 「小玉ねぎのグラッセ」のレシピ動画

    付け合わせにぴったり♪
    小玉ねぎのグラッセ

    -

    (

    2件
    )

    コロッとした小玉ねぎを丸々煮込む、見た目もかわいいグラッセレシピをご紹介します。小玉ねぎの優しい甘さに、バターのコクがアクセントになります♪ぜひ、お試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    小玉ねぎ ローリエ 砂糖 塩 有塩バター 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      小玉ねぎを4個と人参を追加しました。 玉ねぎの甘味が引き立って美味しかった。 玉ねぎがとろとろになるまで10分以上コトコトしました。
  • 「大根のグラッセ」のレシピ動画

    付け合わせにおすすめ♪
    大根のグラッセ

    3.6

    (

    3件
    )

    大根の優しい甘みにバターのコクがしみわたるグラッセレシピをご紹介します。シンプルな調味料で作れるので、とっても簡単♪あと一品欲しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 砂糖 塩 有塩バター 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぺんちゃん
      甘くて美味しいです。 大根がしっかり柔らかくなりました。
  • 「かぶのグラッセ」のレシピ動画

    優しい甘さ!
    かぶのグラッセ

    -

    (

    1件
    )

    甘しょっぱいグラッセ! 副菜にもなる一品です! かぶの食感も良いのでぜひ試してみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 塩 水 有塩バター 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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ソテー・炒め物のレシピ


  • 「じゃがいものソテー」のレシピ動画

    付け合わせに!
    じゃがいものソテー

    4.5

    (

    143件
    )

    じゃがいもをフライパンでこんがりと焼いた、付け合わせとして添えたいソテーのレシピです。にんにくの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも オリーブオイル 塩 こしょう おろしにんにく パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いづみ
      手軽であと1品という時によく作ります。 ニンニクを入れる時に気をつけないと焦げてしまうかな? 写真はちょっと焦げた感あり。笑 でも、美味しいです。
    • とも
      簡単美味しい
    • もも
      電子レンジで温めてから焼くので焼き時間も短くてすむし、ソーセージと合わせて炒めたらボリュームあるおつまみになりました!ステーキとの付け合わせで作りましたが美味しかったです♪
    • 夏ちゃん
      レンチン+ソテーで時短でも加熱むらなく美味しく出来ました
  • 「ほうれん草のソテー」のレシピ動画

    手軽にできる炒め物!
    ほうれん草のソテー

    4.4

    (

    38件
    )

    お魚やお肉の付け合せなど、彩りが欲しい時にオススメの人気のソテー!材料も少なく、ほうれん草をそのまま炒めればいいので、初心者でも簡単に作れる副菜レシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      お弁当用にと栄養アップさせるためにんじんを足しました コーンも相性良さそうです
    • けー
      塩コショウ多めで作りました。簡単で美味しかったです! ほうれん草1パックがあっという間になくなりました。
    • 初心者
      冷凍のほうれん草が余ってたので使い切りたくて作りました。コーンとベーコンを入れて作ったのですが評判良かったです。味付けも美味しかったですしめっちゃ簡単でした。
    • Machi
      本当にお手軽に出来ました
  • 「ほうれん草としめじのバターソテー」のレシピ動画

    付け合わせにおすすめ♪
    ほうれん草としめじのバターソテー

    4.5

    (

    47件
    )

    炒めて作るおかずレシピをご紹介!バターの風味が広がり、食欲をそそります♪お好みのきのこに変更してもおいしく召し上がれますので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ほうれん草 しめじ 有塩バター 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アール
      〜メモ〜 ほうれん草→普通に茹でる ベーコン→ウインナーに変更 しめじ多めだったので→最後にバター10g追加 美味しかったです!
    • きぃたん
      ベーコンをソーセージに しめじをエリンギにして作ってみました。立派な一品になり 美味しかったです😊
    • レオ
      普通に美味しい! 簡単に作れるのも嬉しい。 1品欲しい時に便利だと思いました。
    • さっち
      簡単な、後一品で作りました。 美味しかったです。 塩味はベーコンからも出るので、気持ち少なくて良いと思います。
  • 「アスパラのマヨネーズソテー」のレシピ動画

    素材1つで作る!
    アスパラのマヨネーズソテー

    4.4

    (

    83件
    )

    簡単付け合わせレシピをご紹介します♪油を使わずマヨネーズで炒めます。にんにくが良いアクセントに。おつまみにもおすすめの一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      100前後

    アスパラ マヨネーズ おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あっこ
      ニンニクはみじん切りにしました。
    • ゆき
      簡単でおいしい!コツはいりません。 にんにくが効いてて思わずパクパク、、 アスパラを4本も使ったのに一人で完食! コーンを加えるのも美味しそう。
    • あやそうま
      倍の量で作ったら家族3人でちょうどよかったです。調味料も2つだけで出来るので助かります。
    • スレンチェスカ
      簡単で美味しかったです。マヨネーズで炒めるので味も濃厚、塩胡椒もしっかりめにかけました。ただ、二倍量作ったせいか、フライパンがマヨネーズだらけになって後片付けが大変でした。
  • 「キャベツのチーズ炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単副菜♪
    キャベツのチーズ炒め

    4.4

    (

    7件
    )

    素材ひとつを炒めてさっとできる副菜です♪粉チーズのコクがキャベツの甘みと合います!シャキシャキ食感を残して仕上げてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 塩こしょう 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るにーくれす
      残ったキャベツ半分でたっぷり作ってザクザク食べた! 熱々が美味しかった。
    • かるかんころ
      簡単においしくできました。
    • 久さん
      簡単に出来ました。 味が薄めになったので、今度は調味料を少し多くします。 食べやすくて、美味しかったです。
  • 「さつまいものバターソテー」のレシピ動画

    付け合わせにもおすすめ!
    さつまいものバターソテー

    4.0

    (

    7件
    )

    素材一つでパパッと作れる嬉しい副菜をご紹介♪さつまいもとバターの甘じょっぱさがやみつきで、ついつい手が伸びる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こむぎ
      シンプルで美味しい!
  • 「グリーンピースのチーズバターソテー」のレシピ動画

    5分で付け合わせ♪
    グリーンピースのチーズバターソテー

    -

    (

    1件
    )

    包丁いらず、5分でできるバターソテーです。グリーンピースは冷凍のものを使うと下処理がなく簡単で、パパッと一品作れます。粉チーズで味付けをし、コクをプラスしました。ステーキやムニエルの付け合わせ、お弁当の隙間おかずに便利です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    グリーンピース[冷凍] 有塩バター 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんたんママたん
      生のえんどう豆があったので作りました。生の場合が、わからなかったので一応ゆがいてから炒めました。しっかりゆがいてから炒め合える方がよかったかな?!って感じでした
  • 「もやしのソテー」のレシピ動画

    さっと作れる!
    もやしのソテー

    4.0

    (

    4件
    )

    ハンバーグやステーキの付け合わせにおすすめのレシピをご紹介します。5分あればできるので付け合わせに迷った時はぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし にんにく しょうゆ 塩こしょう ラード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ラードは無かったので、サラダ油を使いました。簡単で美味しかったです。
  • 「玉ねぎの塩こしょう炒め」のレシピ動画

    付け合わせにぴったり♪
    玉ねぎの塩こしょう炒め

    -

    (

    1件
    )

    シンプルに玉ねぎだけで作る時短メニュー♪サッと炒めるだけなので即席で作れます。メインの付け合わせにもおつまみにもおすすめな一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      36kcal

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎださん
      とても簡単で、よかったです。

サラダ・マリネのレシピ


  • 「パプリカのツナマリネ」のレシピ動画

    洋風おつまみ!
    パプリカのツナマリネ

    4.4

    (

    143件
    )

    パプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ 黄パプリカ ツナ缶(オイル漬け) 砂糖 塩 こしょう 酢 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろ
      パプリカ苦手でしたが、 コレは美味しく食べれました!
    • あかり
      マリネが好きでパプリカは初めて使いましたがとても美味しかったです!
    • すずき
      パセリがなかったので、代わりに大葉を使用しました!大葉の香りが効いて美味しかったのでおすすめです✨
    • tm
      切って混ぜるだけで簡単なのにとても美味しかったです!
  • 「大根とハムのマリネ」のレシピ動画

    洋風仕上げ♪
    大根とハムのマリネ

    -

    (

    1件
    )

    大根をたっぷり使った、オリーブオイルの風味であっさりした味わいのマリネです♪おしゃれな副菜としていかがですか?かいわれの代わりに、大根の葉を使用するのもおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 大根 かいわれ 塩 砂糖 塩 酢 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ブロッコリーとまいたけのマリネ」のレシピ動画

    洋風の簡単副菜♪
    ブロッコリーとまいたけのマリネ

    4.2

    (

    13件
    )

    酸味を抑えて食べやすく仕上げました! 刻んだパセリの香りがアクセントになります! 冷たく冷やして召し上がれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー まいたけ イタリアンパセリ おろしにんにく 塩 黒こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マルブレ
      個人的に酸っぱいのが好きなので、酢を倍量入れました。
    • ちゃんたま
      レンジで簡単で美味しかったです。
    • しろくま
      ブロッコリーが嫌いな夫が食べてくれました! 酸っぱいものが好きなので酢とにんにくは倍量入れてもおいしかったです 酢はりんご酢を使ってフルーティーさをプラスしました
    • ヤックモック
      ブロッコリーが茹でてあったので、舞茸だけオリーブオイルで炒めて混ぜました。めっちゃ美味しかったです♪イタリアンな副菜にピッタリです!舞茸1パック使いましたが丁度いい量でした!
  • 「ほうれん草とミニトマトのシーザー風」のレシピ動画

    洋風副菜♪
    ほうれん草とミニトマトのシーザー風

    4.3

    (

    21件
    )

    ほうれん草とミニトマトを使い、シンプル具材を手作りシーザードレッシングであえて上品に仕上げます。簡単なのに本格的な味わいはくせになること間違いなしです♪彩りきれいで食卓が明るくなる一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ミニトマト マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • MARY
      料理全くしないのですがお鍋使わずできるので楽でした。 目分量で入れたのですがとっても美味しかったです。 市販のシーザードレッシング買わず、このレシピのシーザーを使おうと思います。
    • 私は好きでしたが、家族がほうれん草だからなのか水っぽいという感覚のようでした。
    • 高校デビュー
      粉チーズもっと入れても良かったかな… 多めに入れたけど物足りないお味でした。 (濃い味好き)
    • ねこ鍋
      二人分でほうれん草1/2袋は少ない気がしたので、次からは1袋使って作りたいと思います。 自分でシーザードレッシングを作れることを知ることができたので嬉しいです。
  • 「つぶ貝のマリネ」のレシピ動画

    洋風にアレンジ!
    つぶ貝のマリネ

    -

    (

    0件
    )

    レモンの風味でさっぱりといただけます!お好みでトマトやパプリカを加えてカラフルにすればより華やかな一品に♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      500前後

    つぶ貝(刺身用) 玉ねぎ パセリ(刻み) オリーブオイル レモン汁 塩 酢 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ひらひら人参の洋風塩麹サラダ」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ひらひら人参の洋風塩麹サラダ

    -

    (

    2件
    )

    ひらひらしたにんじんが可愛い塩麹を使ったサラダをご紹介!パセリを入れることで彩りがプラスされます。レモン汁で爽やかな味わいになります。おもてなしの一品にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん パセリ(刻み) 塩麹 レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      調味料3つだけ!(・∀・)驚き。 人参が苦手なので、角切りにしたりんご1/2個、油揚げ1枚(油をキッチンペーパーで抑え、カリカリになるまでフライパンでカラ炒めしたもの。クルトン代わり。)を追加で入れていただきました。 塩麹ってどんな味になるのかな〜と思いきや、主張やクセが強くなく普通の(普通のって何w)味でした。塩麹自体はつぶつぶした食感と、塩のしょっぱさとほんのり甘い味なので、主張が強くないのは当たり前ですね😊💦むしろ私にとっては苦手な人参の味を気にしてしまってなかなか塩麹の旨みを感じる余裕がなくなってしまいましたw りんご(とカリカリ食感の油揚げ)があったおかげで完食できたので、人参が苦手な方には何か追加すると良いのかなと思います♪ 塩麹レシピが増えてくれると嬉しいです(◕ᴗ◕✿)